Untuk memiliki usaha sendiri terbilang susah susah mudah, susah mengawali mudah jika sudah menemukan polanya, agar jualan laris tiap hari dll. Memiliki usaha sendiri juga banyak keuntungannya juga lho. Di antaranya bebas menentukan omset kita per hari atau per bulannya. Aturannya kita sendiri yang buat. Misal agar karyawan lebih loyal, cabang usaha kita lebih banyak, dll.
Jika dilihat dari perkembangannya memilih usaha di bidang kuliner kebab sendiri lebih menjanjikan dan menguntungan, jika dibandingkan dengan usaha di bidang lainnya. Salah satu yang bisa menjadi alasan adalah karena kebutuhan manusia makanan dan minuman yang terus menerus, sehingga usaha kuliner semakin berkembang dan berinovasi.
Di antara banyak jenis usaha yang tersebar di Indonesia, kebab merupakan kuliner yang berasal timur tengah yang sudah terkenal dan populer. Sangat cocok untuk dijadikan ide usaha. Yuk simak disini cara mudah untuk memulai usaha kebab sendiri.
Mengapa Usaha Kebab
usaha kebab masih kuat eksistenya di tengah sengitnya industri makanan
Dengan bahan dasar tortilla kulit kebab, daging kebab, mayonaise, saos dan sayur lettuce, kebab memiliki rasa yang nagih. Apalagi dipadukan dengan tambahan topping telur, sosis, keju, makaroni, mie. Makanan khas timur tengah ini memiliki cita rasa
mengenyangkan dan murah
Resep Kebab yang Enak
Bahan :
- Tortilla kulit kebab
- Daging kebab
- Saos sambal sesuai selera
- Saos tomat sesuai selera
- Mayonaise sesuai selera
- Sayur lettuce secukupnya
- Timun secukupnya
- Tomat secukupnya
- Margarin secukupnya
Topping :
- Telur sesuai selera
- Keju sesuai selera
- Sosis sesuai selera
- Mie sesuai selera
Penyajian :
- Panaskan kompor, letakan teflon di atasnya
- Letakkan tortilla di atas teflon
- Slice atau potong daging kebab lalu letakan di atas tortilla
- Tambahkan tomat, timun
- Tambahkan juga saos sambal, saos tomat, dan mayonaise
Modal Awal Usaha Kebab
- Tortilla kulit kebab
- Daging kebab
- Saus
- Mayo
- Sayur letuce
- Kemasan kebab
- Wajan kebab
- Burner kebab
- Gas
- Sewa tempat
Pemilihan Tempat
cari tempat yang strategis
memiliki tempat untuk toko offline salah satu cara untuk meningkatkan kepercayaan calon pelanggan, pemilihan lokasi yang strategis, sesuai dengan target market seperti misal di sekolahan, pasar, kuliah, pasar malam, akses lokasi yang mudah di jangkau, kebersihan lokasi, cek pesaing atau kompetitor, cek perizinan atau sewa atau beli tempat
Membuat Brand
Posisi brand sangat penting sekali untuk pemilik usaha, karena dengan brand usaha atau produk nya bisa dikenal oleh orang orang, karena jika kita menggunakan nama produk saja tanpa brand maka kita sama dengan usaha usaha lain, contoh nya ayam krispy, brand yang terkenal adalah kfc. Mereka membranding diri agar lebih terkenal.
Selanjutnya adalah tagline contoh lagi dari kfc adalah jagonya ayam, dalam brand juga dibutuhkan sebuah logo karena dengan logo kita bisa memasangnya di depan toko kita
Tips Berjualan Laris Manis
Teknik Promosi
Dalam dunia usaha promosi berperan sangat penting untuk memperkenalkan brand atau produk ke orang-orang atau calon pelanggan
Teknik online dan offline masing masing memiliki kelebihan dan kekurangan, tapi jika kita menggabungkan keduanya maka akan lebih powerfull untuk usaha kita agar lebih laris jualannya
1. Online
Salah satu teknik promosi agar produk atau usaha kita lebih banyak orang tahu adalah dengan memanfaatkan internet. Kenapa? karena promosi di online lebih murah, mudah, luas dan tertarget. Lalu apa saja media promosi onlinenya yang bisa dijadikan untuk memperkenalkan produk kita?
Apa saja tools untuk jualan online? simak di bawah ini…
Website
Website penting untuk di miliki oleh owner atau pemilik usaha karena orang orang atau pelanggan mereka mencari produk lewat google. misalnya dengan mencari kata “kebab enak”, “kebab terdekat” dan lain sebagainya. produk kita bisa di kenal melalui google lewat website. Dengan website produk kita lebih jelas, karena kita bisa atur deskripsi produk dengan lengkap dan detail di website di banding plaform lainnya
Untuk instagram ini kita harus lebih menonjolkan produk kita untuk di tampilkan di post instagram dengan foto atau video yang bagus untuk lebih menarik pelanggan dari instagram ini. Untuk lebih efektif di intagram ini, hashtag kekuatan paling penting untuk memperluas jangkauan postingan kita
Facebook masih efektif untuk di jadikan media promosi online masih banyak juga penggunanya. Yang paling penting adalah fokus untuk membuat konten yang menarik pelanggan
Tiktok
Tiktok sekarang yang sedang trending, lewat tiktok video pendek sangat banyak sekali, buat video tentang masak, atau tips-tips membuat nya pun mudah sekali
Google Maps
Untuk mendatangkan pelanggan terdekat anda di satu kota atau kecamatan atau desa yang sama google maps sangat ampuh, karena orang orang atau pelanggan mereka mencari lewat google map, misal mencari makanan, restoran atau mall.
Dan yang paling terakhir adalah WhatsApp ini lebih powerfull di banding lainnya, tapi yang lain juga penting karena yang lain saling berkaitan saling berkoneksi, kenapa penting karena dengan WhatsApp kita bisa lebih berkomuniasi dengan pelanggan kita lewat nomor handphone, kita bisa chit-chat dengan pelanggan kita, misal saat ada promo, gratis ongkir, atau ada event di tempat tertentu
2. Offline
Teknik promosi yang terakhir adalah dengan cara offline, strategi promosi secara offline untuk menarik target atau perhatian konsumen ini biasanya dilakukan di pinggir jalan, di depan toko, atau tempat-tempat tertentu yang memiliki tempat strategis
berikut adalah list media promosi yang dapat dipilih untuk sebuah usaha dalam beriklan :
brosur
stiker
poster
merchandise (gantungan kunci, topi, payung, kaos)
Cari Bahan Baku nya
Memilih calon supplier sangat penting untuk keberlangsungan usaha kebab anda, oleh karena itu diperlukan pertimbangan dalam menentukan calon supplier bahan baku anda, Dalam memilih supplier ada beberapa hal yang perlu di perhatikan sebelum menentukan supplier.
Berikut ini beberapa tips memilih Supplier yang tepat bagi usaha kebab kamu
Memproduksi dalam Jumlah Banyak
Kami siap melayani kebutuhan anda, dalam pembelian jumlah yang sangat besar sekalipun, karena kami sudah bertahun-tahun melayani pesanan dari pelanggan dalam partai besar
Berpengalaman
Tammafood berpengalaman belasan tahun, di mulai sejak 2008 sampai 2023 sekarang Tammafood melayani banyak pelanggan di hampir seluruh Indonesia
Banyak Produk
Kami memiliki banyak varian tortilla dengan berbagai ukuran, rasa, warna, tekstur, manis yang dapat di sesuaikan dengan bisnis anda
Memiliki Legalitas BPOM & MUI
Selanjutnya yang penting juga adalah memiliki dukungan legalitas BPOM & MUI kenapa, karena penting sekali karena dengan demikian aman untuk diolah dan dikonsumsi untuk sendiri maupun untuk usaha
Harga Terjangkau
Tips yang terakhir adalah mencari supplier dengan harga terjangkau, kami menyediakan bahan baku dengan harga yang terjangkau serta dijamin berkualitas
