You are currently viewing Cara Membuat Kebab Rumahan Dengan 6 Langkah Praktis

Cara Membuat Kebab Rumahan Dengan 6 Langkah Praktis

Hai Sobat Tamma Food! Bertemu lagi dengan mimin dalam artikel resep terbaru kebab yang kreatif dan inovatif. Kali ini mimin mau kasih resep cara membuat kebab rumahan yang simpel dan enak. Sebagaimana kita ketahui, kebab adalah salah satu cemilan yang sedang naik daun selama masa pandemi berlangsung. Selain rasanya yang enak dan disukai berbagai kalangan, cara membuat kebab rumahan pun ternyata cukup mudah dan tidak terlalu menyita banyak waktu. 

Selama masa pandemi berlangsung, trend konsumsi kebab di masyarakat Indonesia melonjak drastis dan mulai bermunculan pedagang-pedagang kebab rombong maupun kebab frozen. Seiring berkembangnya dunia kebab, semakin banyak inovasi-inovasi kebab yang bermunculan. Isiannya pun beraneka-ragam, tidak terbatas di daging kebab saja, contohnya adalah Kebab isi Durian, Nugget, Baso, Pisang Coklat/Keju, Kebab Frozen Mozarella, Kebab Salad untuk vegetarian, dan masih banyak lagi. Perkembangan Kebab yang begitu pesat inilah yang akhirnya membuat orang-orang melirik untuk menjalankan bisnis kebab. Salah satu brand Kebab siap saji yang terkenal adalah Kebab Frozen Pahlawan dan Kebab Sohib Premium dari Tamma Food.

Pada artikel kali ini mimin akan share resep kebab rumahan yang sederhana dan pastinya menggunakan bahan baku yang terjangkau dan mudah untuk didapatkan. Langsung aja simak artikel di bawah ini ya!

Cara Membuat Kebab Rumahan Dengan 6 Langkah Praktis

Pasti banyak dari kamu yang bertanya – tanya, gimana sih cara bikin kebab yang enak? Trus kebab frozen itu bisa dibikin varian rasa apa aja sih? Nah di artikel kali ini mimin mau berbagi resep cara membuat kebab rumahan yang simpel dan anti ribet.
Sebelum masuk ke tahap pembuatan kebab, ada baiknya kita mengetahui apa aja sih komposisi dari kebab? Kebab terbuat dari beberapa bahan sebagai berikut :
  1. Tortilla atau Kulit Kebab
  2. isian kebab (Daging Kebab, sosis, atau kornet)
  3. Saus sambal/tomat dan mayonnaise
  4. Bahan tambahan lainnya seperti lettuce, keju, dll.
Setelah mengetahui bahan baku dan komposisi kebab, sekarang waktunya kita beralih ke cara membuat kebab. Yuk langsung simak langkah – langkah di bawah ini :  Kebab yang akan kita buat kali ini memiliki isian yang sederhana, hanya berupa daging kebab, telur, serta bahan tambahan berupa sayur-mayur dan saos-mayo. Langsung saja simak resep di bawah ini :

Resep Kebab Isi Daging dan Telur

Bahan-bahan

  1. Kulit Kebab merk Tortilaku
  2. Telur secukupnya
  3. Daging Kebab Sapi merk Kebabaik (Potong tipis dan memanjang)
  4. Tomat dan Timun sesuai selera
  5. Saus Pedas
  6. Mayonaise sesuai selera
  7. Margarin secukupnya
  8. Thinwall/Tupperware
Dapatkan Bahan Bakunya Sekarang : Bahan baku kebab di atas bisa kamu dapatkan di Tamma Food. Kami menyediakan kulit kebab dengan berbagai macam ukuran, daging kebab olahan berbagai merk (ukuran 1 kg, 2 kg, dan 4 kg), dan saos mayo sebagai pelengkap isian kebab. Untuk pemesanan langsung hubungi CS kami sekarang.

Langkah – Langkah membuat Kebab

  1. Masukkan 1-2 sdm margarin ke dalam teflon, kemudian panaskan daging kebab yang sudah di potong tipis dan memanjang. Tunggu hingga agak kecoklatan, setelah itu angkat dan sisihkan ke piring.
  2. Dadar telur kemudian gulung dan iris memanjang.
  3. Ambil 1 lembar kulit kebab merk Tamma atau Tortilaku kemudian susun daging kebab dan telur yang telah dimasak ke atas kulit kebab. Masukkan timun dan tomat yang telah diiris lalu tambahkan saos dan mayo sesuai selera.
    Cara Membuat Kebab Rumahan - Tortilaku Tamma Food
    Gambar. Kulit Kebab Merk Tortilaku
  4. Selanjutnya tata rapi dan lipat kulit kebab secara melingkar seperti selimut.
  5. Buat lagi kebab dengan mengulangi langkah 3-4 hingga terkumpul 5 buah kebab
  6. Kemudian masukkan kebab yang telah dibuat ke dalam thinwall/tupperware yang telah disiapkan sebelumya. Terakhir, masukkan kebab ke dalam freezer.
Nah itu dia 6 Langkah Praktis Membuat Kebab Rumahan yang enak dan bergizi. Sangat mudah bukan? Kebab ini bisa jadi salah satu alternatif untuk menemani waktu ngemil kamu bareng teman maupun keluarga. Oiya sedikit tips, sebelum digoreng pastikan kebab frozen sudah melalui proses thawing terlebih dahulu dengan mengeluarkan kebab dari freezer dan memindahkannya ke kulkas selama kurang lebih 6 jam, agar bunga es yang menempel pada kebab bisa mencair terlebih dahulu sebelum dimasak. Jangan lupa like, share, dan comment artikel ini agar semakin banyak orang yang tahu tentang cara membuat kebab rumahan ini. Nantikan terus resep-resep terbaru lainnya dari mimin. Selamat berkreasi!!

Leave a Reply